Showing posts with label Resep. Show all posts
Showing posts with label Resep. Show all posts

Apr 23, 2015

Resep Jamur Tiram Pedas


Jamur Tiram adalah salah satu jamur yang paling mudah ditemukan, tidak perlu jauh-jauh ke pasar karena pedagang sayur selalu menjual jamur tiram. Berikut resep masak jamur tiram bagi anda yang gemar masakan pedas.

Bahan utama :

  1. Seperempat gram jamur tiram, potong-potong sesuai selera
  2. Minyak goreng untuk menumis

Dec 30, 2014

Resep Nasi Goreng Bawang

Resep nasi goreng berikut ini sangat sederhana, cukup 15 menit dan bahan-bahan seadanya anda bisa medapatkan nasi goreng yang lezat.

Bahan :
Nasi  secukupnya
Daun salam (1 lembar)
Bawang merah (10 butir)
Bawang putih (3 siung)
Cabe merah, iris serong (5 buah)
Telur ayam, kocok (2 butir)
Daun bawang, iris serong (1 batang)
Sawi hijau, potong (4 batang)
Merica bubuk (1/2 sendok teh)
Garam halus (1 sendok teh)
Gula pasir (1/2 sendok teh)
Penyedap rasa Kaldu (1/2 sendok teh)
Kecap manis (3 sendok makan)

Cara memasak :

  1. Haluskan Bawang merah dan bawang putih.
  2. Goreng orak-arik telur.
  3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam.
  4. Masukan nasi lalu aduk hingga rata, tambahkan garam, merica, gula, penyedap rasa dan kecap.
  5. Masukan telur, Sawi dan cabe merah yang telah di iris.
  6. Sajikan hanga-hangat
Mudah bukan :)

Resep yang lain :
Resep Tempe Sandwich Ebi

Jul 31, 2013

Resep - Camilan enak untuk buka Tempe Sandwich Ebi

Resep - Camilan enak untuk buka Tempe Sandwich Ebi
Dengan sedikit kreativitas tempe yang semula terlihat ndeso akan terlihat makin “kebarat-baratan”. Ya, dalam resep kali ini, tempe akan dibuat lebih nikmat dan unik dalam bentuk sandwich dan tentunya sentuhan rasa ebi dari bumbu masak Royco yang sangat nikmat, nyaam!

Bahan-bahan

Jun 19, 2013

Resep : Laksa Ayam Istimewa

Resep : Laksa Ayam Istimewa

Siapa yang belum tahu laksa ayam? Laksa adalah makanan berbahan dasar mie yang tentunya nikmat untuk disantap hangat-hangat. Bagi yang belum tahu rasanya, mending kamu langsung buat aja deh :-)

Bahan:

200 gr mie bihun, rendam air panas, tiriskan
500 gr ayam kampung, rebus

Jun 16, 2013

Resep : Soto Ayam

Resep : Soto Ayam
Ada banyak sekali varian soto ayam, tiap daerah bahkan tiap keluarga memiliki resepnya masing-masing. Ayok ini ada resep baru buat yang pengen buat soto ayam :-)

soto ayam enak sipdong


Bahan dan Bumbu
Ayam 1 ekor direbus dengan air secukupnya
Lengkuas 2 cm, memarkan
Sereh 1 btg, memarkan
Garam,
Merica,
Gula
Daun bawang,
Seledri iris halus

Mar 2, 2013

Resep Kue : Resep kue Brownies Coklat

Resep Kue : Resep kue Brownies Coklat , sejak awal Sipdong selalu konsisten muncul dengan resep-resep pilihan. Salah satunya adalah resep kue, Sebelumnya kami telah menghadirkan resep brownies kukus amanda, saat ini kami memberi anda resep kue Brownies Coklat yahut. Mari mencoba mari memasak :-)

sipdong resep kue kering brownies coklat


Bahan1
-250g coklat pekat/dark cocolate
-150g margarin
-vanila bubuk
-garam
Bahan2
-3btr telur
-1/4kg gula pasir/bisa juga gula halus

Feb 25, 2013

Resep : Gurami Bakar Bumbu Rujak


Sipdong Gurami Bakar Bumbu Rujak, siapa sih yang tidak suka ikan gurami? Ikan yang dagingnya memiliki rasa khas yang manis ini makin joss kalau dipadukan dengan bumbu rujak. Mari kita membuatnya :-)
sipdong resep gurami bakar bumbu rujak
Bahan - bahan :
-Gurame segar 1/2 kg.
-Bawang merah 3 siung.
-Bawang putih 1 siung.
-Kemiri 1 biji.
-Cabe merah besar 2 buah.
-Cabe kecil 1 buah (yang suka lebih pedes boleh nambah sesuai selera, cabe cuman 1 agar anak-anak saya tidak kepedesan sih).
-Tomat 3 atau 4 buah (yang agak besar).
-Gula 1/2 sdm.
-Garam 1/4 sendok makan.
-Trasi, dikit aja
-Jahe, 2 atau 3 iris.
-Daun salam 1 lembar.
-Kecap secukupnya.

Aug 11, 2012

Tips-tips : Merebus telur

Tips-tips : Merebus telur - Saat membuat telur rebus, sebagian besar dari kita sulit untuk menentukan berapa lama harus merebus telur tersebut. Ada yang bilang sepuluh, lima belas sampai 20 menit. Sebenarnya bagaimana cara membuat telur rebus? ikuti tips sipdong kali ini.
telur rebus telur ayam sipdong

Telur Matang sempurna (hard boiled egg)

Caranya mudah :
1. Didihkan air dalam panci.
2. Setelah air mendidiih masukan telur
Jangan terlalu penuh telur dalam panci, agar panas merata.
3. Rebus selama 10 menit.
4. Segera tiris kan telur.
5. Rendam dengan air dingin.
Ganti air bila sudah terasa hangat, atau rendam di air mengalir.

Perendaman dengan air dingin membuat telur mudah di kupas.


Jun 24, 2012

Resep: Pancake Strawberry Kayu Manis

Resep: Pancake Strawberry Kayu Manis, siapa yang tidak tahu pancake? Kue simple yang rasanya bisa bermacam-macam ini menjadi kegemaran banyak orang. Kaum ibu yang ingin memberikan variasi jajanan bagi buah hatinya bisa mencoba resep pancake yang satu ini. Perpaduan antara segarnya buah strawberry dengan aroma kayu manis yang menggoda.


Resep : Rainbow cake Martha Stewart

Resep : Rainbow cake Martha Stewart , hayo siapa yang tidak suka rainbow cake yang manis dan segar ini? Selain rasanya yang nikmat, rainbow cake dikenal juga dengan tampilannya yang menawan mata. Ingin tahu bagaimana membuatnya?



Kita akan membuat rainbow cake beraroma lemon.

Mar 27, 2012

Resep : Brownies kukus

brownies kukus amanda sipdong

Resep brownies mudah dibuat selain dikarenakan resepnya mudah didapat cara pembuatannya pun memang sederhana. Brownies mempunyai  rasa yang legit, padat dan enak. Kue yang punya banyak varian ini cocok untuk dihidangkan saat ngumpul-ngumpul bareng temen, atau pun keluarga.
Tertarik Untuk membuat brownies, ini resep brownies kukus kedua kita setelah yang brownies kukus amanda.

Mar 19, 2012

Resep : Ayam Rica-rica





Sumber : Rudy Choiruddin


Kategori Masakan : Masakan Indonesia


Bahan-Bahan :
1 ekor ayam dipotong 16 bagian
2 batang serai di memarkan
6 buah bawang merah dirajang
1 lembar daun pandan
5 lembar daun jeruk
50 ml minyak goreng
150 ml air
1 buah jeruk nipis
12 buah cabai merah
10 buah cabai rawit merah
7 siung bawang putih
4 cm jahe

Mar 16, 2012

Resep: Puding coklat

Resep puding coklat paling digemari anak. Siapa sih yang gak doyan sama puding, apa lagi puding coklat hm.

puding coklat

Bahan cake:
6 kuning telur
3 putih telur
80 g gula pasir
50 g tepung terigu
25 g coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
75 g margarin, lelehkan
Bahan sirup (aduk rata):
1 sdm gula pasir
1 sdm air hangat
2 sdm rhum

Jan 28, 2012

Resep: Soto Ayam

Di Indonesia ada banyak sekali resep soto ayam, mulai dari sumatra, jawa bahkan mungkin sampai Papua punya resep sendiri-sendiri. Ini adalah soto yang banyak dibuat oleh tetangga saya. Cobain ya


Bahan-bahan:
  1. Ayam 1 ekor direbus dengan air secukupnya
  2. telur rebus 5 bh
  3. Kentang rebus 2bh
  4. Toge secukupnya
  5. Keripik kentang
  6. Bawang merah goreng secukupnya
  7. Lengkuas 2 cm, memarkan
  8. Sereh 1 btg, memarkan
  9. garam, merica, gula
  10. Jeruk nipis
  11. Daun bawang, seledri iris halus

Aug 5, 2011

Resep cakue/cakwe nikmat

Kawan tahu cakwe kan? Ada juga yang nulisnya cakue. Gorengan gurih ini biasa dijual berdampingan sama roti goreng. Walau dijual berdampingan keduanya beda lho, kalau roti goreng itu rasanya manis sedangkan cakwe rasanya gurih. Biasanya dicocol pakai saus sambel merah-merah atau potong-potong kecil buat taburan bubur.




Bikinnya gampang loh, ini resepnya :

  • 500 gram tepung terigu
  • 400 cc air
  • 1 sendok makan baking powder
  • 2 sendok teh baking soda
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • Kaldu bubuk secukupnya

Buat seperti ini :